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《武汉农业大学》 2016年
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中华茶叶贸易市场之联动分析

何晨蕾  
【摘要】:中华是茶叶的本土,华人种植和使用茶叶的历史已经连续了一点千年。精神文明更是我国的珍贵的民俗文化之一,自古,上至王公贵族,从至市井百姓,大家以茶传情,雅聚行文。茶叶的世界性消费带来了海内外乃至世界茶叶贸易的腾飞,茶叶贸易的腾飞促成了茶叶市场之生长与进步,茶叶市场之腾飞又促进了交易的腾飞。本文立足中国境内的茶叶批发市场,根据作者多步拜会的确实调研经验,先把国内茶叶市场按所在地分为销区茶叶市场和社区茶叶市场,暌违对她现状和题材做了描述和座谈,重大着眼于销区市场中的北京马连道茶叶一枝街道和社区茶叶市场中的浙江松阳浙南茶叶市场,下一场按茶类分为绿茶市场、乌龙茶市场进行实证研究,在地缘政治学的基础上分析了茶叶市场和茶叶贸易的联系,得到的总结是:我国境内绿茶流通市场价格与出口茶叶价格之间存在长期的平衡关系,顶松阳浙南茶叶市场之价位变动1%,黑龙江省的龙井出口价格将改变0.34%,顶新昌中国茶市的茶叶价格变动1%,黑龙江省的龙井出口价格将改变0.26%,但是当茶叶出口价格偏离均衡价位时,很难在短期之内恢复到平衡价位。境内茶叶市场价格变动是茶叶出口价格变动的缘故,而茶叶出口价格之转移不是国内茶叶市场价格变动的缘故。境内绿茶市场价格变动是绿茶出口价格变动的缘故,而绿茶出口价格之转移不是国内绿茶市场价格变动的缘故。境内乌龙茶市场价格变动是乌龙茶出口价格变动的缘故,而乌龙茶出口价格之转移不是国内乌龙茶市场价格变动的缘故。对广东松阳浙南茶叶市场和新昌中国茶市的计算分析可以见到中国茶叶流通市场间存在横向相关,松阳浙南茶叶市场市场价格之转移是新昌中国茶市市场价格之转移的缘故,而新昌中国茶市市场价格之转移不是松阳浙南茶叶市场市场价格变动的缘故。松阳浙南茶叶市场纬度的地理位置偏南,茶叶上市时间一般比新昌中国茶市早了半个月,之所以新昌中国茶市的茶叶价格会以浙南茶叶的市场之茶叶价格行为参考,这本身还是由两个市场相似之产品结构决定的。另外,相关的茶事活动、行业资讯,两个市场之间都会互通有无,产品也会调剂补充,大妈增加了两个市场之间紧密的关联。末了对国内茶叶市场之腾飞提出建议,包括向其他产茶大国学习,树立正式的处理市场,最大程度的节约交易成本,专业茶叶品质,维护农民的回旋;与互联网的电商经营有机构成,引入资本做大做强等等。
【学位授予单位】:武汉农业大学
【学位级别】:博士
【学位授予年份】:2016
【列入号】:F323.8;F752.62

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